juleønsker #2: tøj

Så bringer jeg endnu et inspirerende ønske-indlæg, denne gang om beklædningsgenstande.

1. Newline Imotion Cross løbejakke (fås blandt andet her). Meget gerne den flotte lilla. Str S/M
2. Foret sweatshirt fra H&M. Farve umiddelbart ligegyldig. Str 36.
3. Løbestrømper. Mærke ligegyldigt. Gerne nogle velegnede til vinter. Str ca 39.
4. Gavekort til Change. Beløb ligegyldigt.
5. Fine toppe til lidt mere festlig brug. Str 36.
6. T-shirt fra H&M's "against racism"-kollektion - flere modeller findes. Str 36.
7. Tanktoppe i diverse farver, såvel lange som korte. Str 36.
8. Hyggelige striktrøjer (dem på billedet findes her og her og er fra H&M). Str 36.
9. Skovmands-agtige skjorter, gerne lidt tykke i stoffet (blandt andet denne fra H&M). Str 36/38.

tak til toms

For nogle dage siden kunne man hos Birthe læse, at hun havde fået tilsendt Toms Ekstra med lakrids. Som det chokoladeelskende menneske, jeg nu en gang er, flød jeg over af misundelse. Birthe var heldigvis venlig nok til at give mig kontaktoplysninger på dem, hun var blevet kontaktet af, så jeg skyndte mig at rette henvendelse. De var tydeligvis i julestemning, og allerede i dag kom posten med en dejlig pakke til mig!

Posens indhold var 2 plader Toms Ekstra med lakrids samt en bonus i form af ingredienser til en dejlig kop the, nemlig lakridsrod, citronmelisse og kørvel.

Mmh, chokoladen! Jeg er vild med dens indpakning og dens udseende, ligesom ved alle de andre varianter. Smagen er jeg også tilfreds med. Chokoladen smelter som altid på tungen, og i denne variant er der tilføjet små, knasende lakridsbomber, som er dejlige at få tænderne i. Jeg tror ikke det er min favoritvariant, men hvis man er til chokolade med lakrids i, er den klart værd at prøve.

Derudover lavede jeg naturligvis også theen. Fremgangsmåden er, at man kvaser kørvel og citronmelisse i glas/krus med en lakridsrod, hælder næsten kogende vand over og lader det trække. Det skal trække rimelig længe for at få smag nok, så vær tålmodig. Det smagte faktisk ret godt, men jeg vil ikke anbefale at drikke det til chokoladen, da chokoladens lakridssmag overdøver den lakridssmag, theen får af lakridsroden.
En rar the, og det var spændende at lave the på en anden måde end at komme et brev i noget kogende vand!

kartoffel-porresuppe + ny indpakning

Jeg ved godt, at der sikkert vil sidde nogle højrøvede personer derude og messe: "Lad nu vææære med at skifte design på din blog så ofte, det er forvirrende for dit klientel". Men jeg har den indstilling, at det er min blog, og det tidligere design irriterede mig og fjernede min bloglyst. Og sidst jeg skiftede, var det fordi designet ikke virkede. Ingen af disse ting gider jeg affinde mig med, så nu har jeg valgt et simpelt design som jeg egentlig godt kan lide, og så er der plads til dejligt store billeder.

Ellers har jeg en dejlig kartoffel-porresuppe at byde på!
Opskriften jeg og min kæreste fulgte var denne fra foodfanatic.dk, og jeg siger jer, at suppen indtjente point. Den er velsmagende og perfekt cremet, og det fine drys (læs: den store bunke) bacon ovenpå fuldender den.
Vi lavede den endda uden løg, så den er sikkert endnu bedre, hvis du inkluderer det.

(Seee det store billede, ER det ikke skønt? ;)

juleønsker #1: køkkenet

Jeg tænker at lave en række indlæg omkring de ønsker, jeg har denne jul. Jeg er en af de mennesker, der aldrig har problemer med at finde på en lang liste af ønsker (måske fordi jeg endnu ikke har prøvet at have en ordentlig indtægt, og derfor aldrig har kunne købe hvad det passer mig), og i år er ingen undtagelse. Jeg hører mange mennesker, der er tomme for inspiration, og den vil jeg med glæde servere for jer. I fanen øverst på min blog har jeg lavet et link til "Julen 2011", som jeg løbende opdaterer med mine ønsker. Den del, jeg føler er nogenlunde færdig, er ønsker til køkkenting, så den vil jeg lægge ud med:

 

1. Kitchen Aid Artisan Mixer. Det ultimative redskab, som jeg mangler for at gøre mit køkken komplet! Gerne limegrøn, lyserød, lilla eller sort, men jeg er ikke så kritisk, så hvis der er et godt tilbud på en anden farve, så går den også an! (Med mindre farven er vildt grim).

2. Menu 'Verner Panton' termokrus. Jeg har to lyserøde, og kunne godt tænke mig nogle i andre farver.

3. Scanpan Spectrum steakknive i assorterede farver. Jeg ejer ingen knive til at skære en god bøf over med.

4. Ovnfaste fade af god kvalitet. Eksempelvis det viste fra Scanpan, eller Rosendahl Grand Cru. Eller hvad som helst andet, bare ikke de billige hvide glaserede, som flækker fordi de tager fugt ind.

5. Stavblender inklusive minihakker. Mærke komplet ligegyldigt. Minihakkeren er vigtig, den er fiks til at lave pesto.

6. Bradepande med låg. Uundværlig til transport af cupcakes eller bradepandekage.

7. Bagerist. Jeg mangler simpelthen noget at overføre mit nedkølende bagværk til (MissMuffin har fundet en til en rimelig pris i Kop&Kande).


8. Kagerulle med nonstick, det vil sige IKKE af træ. Sådan en mangler jeg bare.

bring jeres berlin-tips!

Daniel og jeg er så heldige, at det ene hold svigerforældre gerne ville have os med på deres årlige jule-tur til Berlin. Så det skal vi en uge i december, hvilket jeg glæder mig usandsynlig meget til.
Ud over en milliard julemarkeder satser jeg på, at vi skal have en masse andre fede oplevelser i byen, både med svigerforældrene og på egen hånd. Jeg har aldrig været i Berlin før, og kender ikke specielt mange der har, så jeg søger jeres tips, tricks og anbefalinger. Et spisested, man ikke må gå glip af (måske endda et billigt af slagsen!), et fantastisk museum (for mig, som ikke er museums-interesseret), et sted med billige drinks, supermarkedet med den fedeste kage-afdeling, en smuk park (med mindre det bliver ALT for koldt)...
Hvad må jeg ikke gå glip af i Berlin?

(Og et tillægsspørgsmål: Er der problemer med at kommentere på min blog, eller har mine sidste blogindlæg været dødssyge? Sidstnævnte vedkender jeg mig gerne, men er der problemer med kommentarfunktionen vil jeg naturligvis gerne vide det, send mig eventuelt en mail på adressen ude til højre :).