mandag den 3. december 2012

mangler du julestemning?

Sponsoreret indlæg!

Jeg er her op til jul blevet spurgt, om jeg havde lyst til at gøre lidt reklame for Norwegians billige flybilletter til Europas julede storbyer. Det prikkede lidt til min dårlige samvittighed, for jeg var jo sidste år i Berlin op til jul, og det er virkelig begrænset, hvor meget jeg har fået blogget om det. Så jeg besluttede mig for at sige ja, så kan jeg også få vist et par hengemte Berlin-billeder.

Det er jo sådan, at der i mange storbyer gøres rigtig meget ud af julehyggen. Jeg har kun selv oplevet Berlin, men nogle venner har julehygget i London, og det så også ud til at være fantastisk. Jeg kommer desværre ingen steder i år, så jeg kan kun drømme mig tilbage til Berlins julede gader...



Så snart man træder ind i byen, kan man jo ikke undgå at blive ramt at julestemningen. Vi boede på Kurfürstendamm, hvor de gjorde helt vildt meget ud af det, det var simpelthen så smukt.
Er man en så stor juleelsker som mig, er det byernes by i december måned. Der er over 50 julemarkeder, og selv om jeg kun nåede at se et par af dem er jeg sikker på, at de alle er lige hyggelige. Man kan mæske sig i alskens specialiteter, blandt andet glühwein og lækre, ristede champignoner. Der er julepynt og juleguf i alle afskygninger, men ofte er det berigende nok bare at gå ned ad gaden og kigge på den smukke belysning og suge stemningen til sig.
Vil man have andet end jul, er der også nok at opleve. Vi var blandt andet på et par museer, på masser af shopping, og ikke mindst - i Ritter Sport-butikken, som du kan læse mere om i morgendagens indlæg!

Er du fristet til at tage en tur til Berlin inden jul? Eller London, Prag eller Rom? Med Norwegian har du i hvert fald muligheden fra 249,- for en enkeltbillet. De har blandt andet hele 20 daglige afgange til London - åh, det skulle da aldrig vare...
Hvor drømmer du om at tage hen i julen - en af disse storbyer fyldt med julestemning, eller vil du hellere til en varm, snefri destination? Skriv en kommentar om dine juledrømme, og du deltager i konkurrencen om en lille julesæk med godter fra England, Tyskland og Italien.
Konkurrencen løber en uge, til og med mandag den 10. december, så der er en chance for, at dine lækkerier kan nå frem inden det store julepost-ræs begynder.

Mens du tænker, kan du se lidt om fire udvalgte julestorbyer på nedenstående billede:


søndag den 2. december 2012

årets julekalender

Hvert år får jeg en lækker julekalender af mine forældre, og i år var ingen undtagelse. Selv om jeg faktisk selv faldt over denne julekalender, da jeg var inde i Salling, og måtte ringe til min mor og spørge, om hun allerede havde købt en. Det havde hun ikke, og så var hun så gavmild, at hun gerne ville give både mig og min søster et eksemplar af denne.


Den er virkelig flot, ikke?
Og ikke nok med det, chokoladerne deri er både delikate og spændende. Det er forskellige slags med forskelligt fyld, frem for de kedelige firkanter, man ellers kan støde på. Når man åbner lågen, står der skrevet, hvad indholdet er:


Og mmmmm... Et smukt stykke chokolade der sig gemmer! Sikke en formidabel årsag til at slæbe sig ud af sengen hver eneste dag i december.

lørdag den 1. december 2012

kom jul, kom sne, kom hygge

Så er det blevet julemåned, og hvad er bedre til at fejre det, end sne? Vi siger tak til himlen for denne hvide masse, der gør alt så hyggeligt :)
Forhåbentlig siger havens fugleliv også tak til os. Vi har nemlig fået et fuglehus af svigerforældrene, hvor de kan sidde og nyde deres middag, uden at få sne i fjerene. Det er så hyggeligt med et fuglehus, en af glæderne ved at have fået have! Og ja, det er naturligvis hjemmebagt (gammelt) brød, der ligger deri ;)


Ind til videre har jeg ikke lavet så mange andre juleaktiviteter end lige at pakke et par adventsgaver ind. Det varer dog ikke længe, før kæresten og jeg drager ned på torvet i vores bette nye by, for at se juletræet blive tændt (første skridt til inklusion i lokalsamfundet). Så skal vi købe lidt ind, og så tager vi hjem og julehygger med kalenderlys, julekalender og en bette marcipangris! Alt dette skal nydes i vores stue, som for første gang i dag har gulvet helt frit for flyttekasser og nystøvsuget.
Og selvfølgelig skal I nok få flere billeder af hytten, når der lige er kommet lidt flere småting på plads.

søndag den 25. november 2012

et nyt kapitel

Lige nu sidder jeg i køkkenet i vores nye rækkehus. Vi flyttede ind i går, og der er derfor stadig flyttekasser over alt i stuen. Vores nye sofaer er dog samlet, og alt i køkkenet er på plads - det er trods alt det vigtigste.

Jeg er alene hjemme for første gang, og det er faktisk moderat uhyggeligt. Der er mørkt, store vinduer og to etager at holde styr på. Heldigvis sidder jeg med frit udsyn til hoveddøren, og der er et alubat et sted... Jeg hygger mig med en kop the og et stykke indflytterkage fra i går, bagt af den altid søde og hjælpsomme Line. Jo jo, der sker mange spændende ting i mit liv for tiden.

tirsdag den 6. november 2012

til fødselsdag hos Karoline

I lørdags var selveste Cupcakemafiaen inviteret til fødselsdag hos Karolines Køkken. Det var dog kun Line, Kristine og mig selv, der havde mulighed for at deltage, men det blev en nok så hyggelig tur alligevel!
Før I begynder at undre jer over, at jeg pludselig er begyndt at tage så gode billeder, så er de altså lånt af den allervenligste Line :)

Vi tog den lange køretur fra Aalborg til Aarhus, hvor festlighederne fandt sted. Og sikke nogle lækre lokaler, Arla har! Jeg tror, det er blevet min nye drømme-arbejdsplads. Kort tid efter vores ankomst blev vi allerede forkælet med fødselsdagsboller, lækker lagkage med æble og karamel, og varm chokolade i form af et "choko-shot med flødelåg" med spændende ingredienser som ingefær og tabasco!




Efter dette lille traktement gik det løs med et par oplæg. I det første oplæg fik vi et indblik i Karolines Køkkens historie, og lidt om, hvordan det hele fungerer i dag, det var faktisk meget skægt. Inden vi skulle videre til næste oplæg, fik vi en lille forfriskning i form af en "sparkling mælkedrik", altså en koldskål med brus og mynte. Virkelig lækkert og sommerligt!


Det næste oplæg havde jeg især glædet mig til, da det blev afholdt af sociolog Birthe Linddal. Og ganske som håbet var det også dybt interessant. Det drejede sig om madkulturen i dag, hvad de forskellige valg af fødevarer siger om folk, og hvad fremtidens tendenser bliver.
Et solidt aftensmåltid skulle vi naturligvis også have, og der var lavet buffet af en masse lækre retter, de fleste gamle kendinge peppet op i dagens anledning. Både spændende og lækkert.



Efter hovedretsbuffeten var der både dessert (en alvorligt lækker marcipanis med kaffesirup, mandler og fileter af appelsin!) og kaffebord med ost og små Sarah Bernhardt-kager. Vi gik i hvert fald ikke sultne hjem!


Det var et virkelig gennemført og knaldhyggeligt arrangement. Alle var søde, både de meget snakkesalige arrangører og de andre madbloggere, vi sad til bords med. Et ydmygt tak for invitationen til Karolines Køkken, og atter engang tillykke med den store dag!