mandag den 30. april 2012

JEG HAR INTERNET IGEN!

I var så søde til at kommentere på mit seneste indlæg, men gæt hvad der så skete? Mit internet forsvandt. En idiot var kørt ind i husstandens kabelboks o.O Jeg har på mirakuløs vis overlevet uden denne livsvigtige opfindelse siden i torsdags. Men nu er jeg tilbage som aldrig før!
Fordi det nu er mandag, vejret er smukt og jeg er så glad for mit internet, bringer jeg et par af sådan nogle små ting, man skal huske at værdsætte, lige meget om vejret så havde været elendigt og internettet stadig ikke virkede. Har du haft en dårlig dag, så tænk på de her ting (som i øvrigt er snuppet fra justlittlethings.net).







torsdag den 26. april 2012

min nye hobby

Nu samler jeg også på emballage!

Når man sådan begynder at lave flere og flere hjemmelavede ting, skal man jo også have noget at opbevare skidtet i. Det hele startede med, at mine forældre havde købt nogle søde små flasker Mathilde Café, og jeg udbad mig de tomme flasker. Nu er jeg også begyndt at gemme marmeladeglas og den slags.


Det er skam ikke uden grund, jeg har allerede brugt et par stykker til værtindegaver og den slags.
Her ses eksempelvis vanillesirup i de føromtalte flasker, som jeg forærede til min mor og min faster.


Forleden, da cupcakemafiaen besøgte Kristine, gav jeg hende hjemmelavet lemon curd i et marmeladeglas. Opskriften følger naturligvis i et andet indlæg. Billedet er taget af selveste Kristine.

mandag den 23. april 2012

jeg, en dårlig blogger

Som overhovedet ikke har blogget om, da cupcakemafiaen var ude at spise med Birthe! Jeg skammer mig, men undskylder det med, at jeg har haft hovedet fyldt med mit oplæg.

Men nu kan I så få at vide, at det var en helt vildt hyggelig dag, og Birthe var totalt sød, ligesom sidste gang jeg mødte hende.
Vi hev hende med på Penny Lane, hvor jeg heller aldrig havde været før, men Sabina havde talt en hel del om deres Gateau Marcel, som nogle af os derfor blev nødt til at smage. Den var ikke just de 49 kroner værd, men Sabina sagde også, at den ikke helt levede op til sine standarder denne gang. Øv. Deres stempelkaffe var til gengæld en fryd for min (og Kristines) gane. Selv om det var meningen, at Birthe skulle imponeres, brillerede Penny Lane ved hverken at have den drikkevare eller kage, hun ønskede, og hun endte med at få verdens tørreste pæretærte uden spor af pære - de havde nok en dårlig dag.


Efterfølgende slæbte vi hende med på Caféministeriet, hvor der vist var lidt mere held.
Mine erfaringer med Caféministeriet er begrænsede og ikke særlig prangende, jeg har tidligere fået deres burger, som ikke imponerede mig. Denne gang fik jeg en sandwich med naan-brød, som jeg til gengæld var rigtig imponeret af! De syltede rødløg fik mig i himlen, og jeg er nu nødt til at lave sådanne selv. Sådan kan det jo gå...


Og som om vi ikke havde spist nok på utrolig få timer, fik vi også lov at smage en af Birthes cookies, som hun havde bagt til at have med til Ordkraft. Jeg har selv brugt opskriften mange gange, og elsker dem!

søndag den 22. april 2012

hvor er jeg glad!

I går udfordrede jeg jo mig selv på det groveste, da jeg valgte at holde foredrag til Spring Ud. Jeg tog hele vejen til Aarhus og fandt frem til skolen, hvor eventet skulle foregå. Og det viste sig at være en rigtig god oplevelse!

Billede taget af Marie under mit foredrag - jeg sværger, at jeg ikke kiggede ned i mine papirer hele tiden!

Jeg havde haft megen nervøsitet omkring foretagendet, men det var der absolut ingen grund til. Det forløb fint, deltagerne var meget interesserede, og jeg havde overhovedet ikke tid nok til at gå i dybden med det hele fordi mine spørgsmål satte så megen snak og refleksioner frem hos mit publikum.
Som I kan se i kommentarerne til mit seneste indlæg var de rigtig søde, og har sidenhen givet udtryk for deres tilfredshed med mit oplæg. De var endda dybt interesserede i den del der omhandlede teori - bedre publikum kunne jeg vist ikke finde!
Er glad for at det var så positiv en oplevelse, for nu ved jeg, at jeg rent faktisk er i stand til at stille mig op og snakke foran en fremmed flok mennesker.


Som om oplevelsen ikke var god nok i sig selv, gav de to søde arrangører Marie og Pernille mig endda en lille tak-fordi-du-gad-komme gave bestående af en flaske rødvin, lækre Summerbird-chokolader og en creme fra Body Shop. Lækkert!

lørdag den 21. april 2012

i dag springer jeg ud


Altså, I ved hvad jeg mener. Jeg skal jo holde et (meget spændende) oplæg til Spring Ud arrangeret af Danske Webchicks, i Aarhus i dag.
Jeg har aldrig holdt oplæg før, ud over til eksamen, så det bliver interessant at se om jeg overhovedet dur til den slags. Hvis ikke beklager jeg selvfølgelig til de deltagende...

Lige nu sidder jeg og nyder en kop kaffe inden jeg skal ud af døren og finde et tog der kan føre mig på rette vej.