Jeg øver mig i at være overdrevet sund i disse dage, så nu smider jeg lige et par madbilleder, bare fordi jeg har taget dem.
Aftensmaden fra i går - en omelet med tomatstykker, forårsløg og frisk purløg.
Frokosten fra i dag - blandet salat med cous cous, rugbrødsbolle og hjemmelavet dressing med karry, dild og hvidløg.
Aftensmaden fra i dag - en helt igennem fantastisk og hjemmelavet burger. Jeg døde næsten af velsmag.
Det går ret godt med at spise sundt. Jeg har ikke spist usunde ting (slik og den slags) i 2 dage, og min plan er at undlade det helt ind til weekenden. Lige nu lider jeg bare under, at jeg aldrig er mæt ret længe ad gangen - eller også snyder min krop mig, fordi den bare vil have noget i munden hele tiden. Det må jeg finde ud af. Her til aften troede jeg nemlig, at jeg var sulten, og så tog jeg et æble - men mens jeg sad og indtog æblebåde, følte jeg alligevel ikke, at der var direkte plads til dem. Så ved I dét.
De der rugbrødsboller ser altså gode ud.. Måske skulle man prøve at bage dem en dag!
SvarSletDet synes jeg næsten at du skal :) De er ganske nemme at lave. Dog bliver de ret tunge i det, men det er selvfølgelig også rugbrødsagtigt.
SvarSlet