fiasko på fiasko & sugarpaste

Jeg havde indtil i går ikke arbejdet med sugarpaste før, hvorfor Marie havde lovet at introducere mig for det. Jeg skal nemlig øve mig til mine forældres sølvbryllup til foråret, hvor jeg har lovet at lave en kage. Fulde af forventninger drog vi efter forelæsningen i socialpsykologi hjem til Marie - vi vidste jo, at dagen ville bringe kage.
Som den velforberedte kvinde, Marie nu engang er, havde hun på forhånd fundet en opskrift på en mudcake i en rigtig lækker kagedekorationsbog, som hun syntes vi skulle prøve. Efter lidt oversættelse af såvel mål som ingredienser i opskriften var kagen rørt sammen, og den blev hældt i små kageforme, som blev sat i ovnen. Vi satte os glade ind i stuen og ventede, mens duften af kage bredte sig i lejligheden. Synet der mødte os, da vi tjekkede kagerne efter et stykke tid, var imidlertid noget nedslående... Kagerne var tilsyneladende hævet langt over evne, og langt over bageformenes kanter, så de havde bredt sig til ovnens bund. Vi gav det en chance, for det kunne jo være, at det resterende kage i formene kunne blive til noget. Som tiden gik, svandt den resterende mængde af kage imidlertid ind, og vi indså, at vi havde tabt kampen. Her ses jeg med resultatet af vores anstrengelser i mine hænder:

Nå, men der var stadig dej tilbage, og vi ville selvfølgelig ikke give op! "Muffins lykkes altid", tænkte vi, og fyldte derefter dejen i en muffinform. Men NEJ.

De lykkedes heller ikke. Men som de fightere vi er, og fordi vi var ualmindelig deprimerede over ikke at have fået noget resultat overhovedet ud af vores anstrengelser, biksede vi hurtigt dej sammen til citronkage, hvilket VIRKEDE!
Grunden til alt dette postyr var jo, at jeg skulle have sugarpaste i hænderne for første gang. Marie havde købt en færdig variant, som vi brugte. Jeg må sige, at det var ganske fantastisk at arbejde med, og umiddelbart nemmere end jeg troede. Hun havde ligeledes købt nogle blomsterudstikkere, som vi legede med samtidig. Resultatet blev dette:

Vi synes selv, at resultatet er ret sødt! Da kagen var færdig, var ingen af os dog særlig motiverede til at spise, oven på dagens mange fiaskoer. Men vi klemte da lidt ned, og konkluderede, at sugarpaste bare ikke er specielt velsmagende, og ikke særlig velegnet til citronkage. Men det er sjovt og dekorativt! Jeg håber, at Maries mand og søn havde bedre held med at indtage kagerne efter at jeg var taget hjem.