fredag den 18. marts 2011

mig og de rå fisk

Som jeg vist fik nævnt, havde jeg forleden en sushi-aftale med et par veninder fra studiet, hvor jeg skulle smage sushi for anden gang i mit liv, og for første gang være med til at fremstille det selv. Lad mig sige at det var en succes! Jeg var simpelthen (synes jeg selv) mesterlig til at pille tigerrejer og rulle ruller. Og også til at spise det (undtagen det med alt for meget rå fisk).

Vores sushi, inden det blev smukt. Jeg har lavet den med grønne bønne-følehorn! Bemærk hvor stram og lækker den er.

Den SMUKKE sushi. Både ruller og ikke-ruller (jeg aner ikke, hvad det hedder, jeg spiser det bare).

Bordet i sin helhed, fuldendt med værtindegave i form af japansk-agtige blomster.

Jeg følte mig som så vellykket en sushi-kok, at jeg nu selv har købt alt det nødvendige ind til en gang at lave sushi til Daniel. Det er noget, han sætter pris på. Dog bliver det hans eget job at købe den rå fisk.

8 kommentarer:

  1. Det ser virkelig lækkert ud, bliver virkelig sulten!

    Ikke-rullerne hedder Nigiri :) - men ikke-ruller er et meget bedre navn :P

    SvarSlet
  2. Årh, de er flotte! Jeg har prøvet at lave sushi to gange, men kun med tang om. De der inside-out (som er når risen er udenpå) er fine! Er det laks som er udenom den sidste?

    SvarSlet
  3. åhr så mu du øve på daniel og lave det med mig en anden gang ;)

    SvarSlet
  4. Hold da op, hvor ser det godt ud! Du glemte vist at invitere en ;-)

    Mange hilsner
    Birthe

    SvarSlet
  5. Mums det ser bare lækkert ud :D

    SvarSlet
  6. Det ser godt ud Bitten! Du gør det værre og værre for dig selv. Når jeg en gang besøger dig, skal jeg nu BÅDE have Sushi og muffins!

    SvarSlet
  7. Hej Bitten

    Hvor er de fine! Hjemmelavet sushi er altså lækkert, og når det er i hyggeligt selskab er det kun bedre :o)

    knus
    Camilla

    SvarSlet
  8. Manden er lige gået efter sushi. Blev pludselig endnu mere sulten da jeg så dine billeder. Yommi hvor ser det godt ud. Jeg elsker også at lave det selv og glæder mig til at være hjemme i mit eget køkken så jeg kan kreer igen. Rigtig hyggelig blog du har.
    Kh Vibeke

    SvarSlet